Được bạn yêu trên diễn đàn chơi hoa cho 1 cân đỗ xanh, A Đinh nổi hứng làm giá đỗ ăn cho đẹp da sáng mắt. Mẻ đỗ đầu tiên trong đời khá mĩ mãn. Rút ra một điều là làm giá đỗ quá đơn giản và dễ dàng
Nguyên liệu: Đỗ sạch mẩy hạt
Bốc ba nắm
Ngâm vào bát nước qua đêm
Sau khi ngâm 1 đêm thì rải một chiếc khăn bông xuống đáy một chiếc rổ nhựa và trải đều đỗ lên trên
Gấp mép khăn cho kín mặt đỗ
Đặt rổ lên một chiếc chậu và cho vào túi nilong màu đen, Mỗi ngày mở túi nilong và tưới đều khắp trên mặt khăn. Lưu ý là không mở khăn ra vì nếu ánh sáng lọt vào giá sẽ bị thâm
Sau đúng 3 ngày 3 đêm đối với mùa đông và 1 ngày hai đêm với mùa hè thì giá đã lên đều và ngon mắt vô cùng
Lật ngược để để vặt rễ
Thành quả miễn chê nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét